大家可能会觉得，不锈铁看名字，顾名思义不生锈的铁。其实，不锈铁也是不锈钢，比如我们同一金属生产的430不锈铁棒材，它为铁素体的不锈钢，与不锈钢的差别主要在铬的含量上，不锈钢（奥氏体不锈钢）通常在18以上，不锈铁（铁素体不锈钢）的铬含量则在12左右。